洪都拉斯 凯尼戈麦斯 传统水洗 帕卡斯
Santa Barbara 产区出品
¥26
一只优秀的洪都拉斯帕卡斯，出品者 凯尼 戈麦斯从小在咖啡庄园长大，她十分注重后段干燥工艺，使用抛物线式的干燥棚 让咖啡缓慢干燥。帕卡斯属于波旁家族变种，偏向成熟花果香，焦糖感
• 杏仁 焦糖 李子
Available
仅剩 10
本周菜单
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以冷萃为核心，记录不同产地、处理法与发酵实验带来的风味变化。
Tanat 哥伦比亚 水洗接种发酵粉波旁
¥45
来自法国巴黎欧洲最佳独立咖啡馆出品 产地：里撒拉尔达 海拔1800米 酵母接种发酵处理 水洗 中度烘焙
• 蜜桃 樱花 红醋栗
Available
仅剩 10
People Possesion 哥伦比亚 微生物发酵瑰夏
啤酒花 甘蔗汁 共同发酵
¥58
Buesaco产区以出产优质咖啡闻名 这款咖啡的核心亮点是采用“Washed with beer hops inoculation”（啤酒花接种水洗） 处理法。 · 原理：在传统水洗处理的过程中，主动接种啤酒花参与咖啡豆的发酵。该过程并非简单的“浸泡”，而是利用啤酒花中的微生物和风味化合物，定向引导发酵过程，从而深刻改变咖啡的酯类风味 profile。
• 柠檬草 花椒 红茶
Available
仅剩 10
摩卡
坦桑尼亚奶咖拼配豆 与比利时 布夏德巧克力
¥20
摩卡是意式拿铁咖啡变种，双份浓缩+巧克力+巧克力酱+巧克力粉 再加入蒸汽奶 ，通常不会像传统卡布奇诺那么厚重，是澳洲咖啡文化很容易辨别的元素
Available
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柠檬莱姆苦精
改良 澳大利亚国民饮品L.L.B
¥18
柠檬莱姆苦精是一种由柠檬水，浓缩莱姆汁和自制苦精调成的饮料，苦精具有低酒精含量，一般被认为是一种鸡尾酒
• 由Cadence 改良，自制朗姆酒苦精
Available
仅剩 10
奶咖系列
Latte / 拿铁
¥18
丝滑奶泡与浓郁咖啡的经典组合，热或冰两种口感可选。
• 温度可选：热拿铁 / 冰拿铁
Available（可售）
仅剩 10
卡布奇诺
¥19
澳式卡布奇诺 绵密细腻奶泡 顶部倾覆可可粉
• 选用坦桑尼亚 中深烘拼配
Available
仅剩 10
蓝天堂
Cadence改良澳洲奶昔
¥22
澳洲终极怀旧饮料，味道融合了香草和覆盆子风味，诞生于上世纪50年代，名字源自1928年的歌曲《My Blue Heaven》，为澳洲儿童最青睐的奶昔。成分：比得利蓝橙糖浆（法国），香草冰淇淋，安佳喷射奶油，鲜奶
Available
仅剩 10
巴拿马詹森瑰夏 By Newav
¥98
Los Aples Lot 1056 by Neway 巴拿马 Volcan 产区 由Janson 家族出品（浅焙） 48小时低温发酵日晒 海拔1800米以上
• 桃花（Peach Blossom）甜橙（Orange）蔓越莓（Cranberry）
Available
仅剩 10
冷萃系列
Los Patios Gigante Peach
哥伦比亚 Los Patios生产站生产
¥43
海拔：1600-1900m 处理法：Co ferment 果子联合发酵 豆种：卡斯蒂略 由 Black & White coffee roasters （美国）生产
• 热带水果，棉花糖，波霸奶茶
周一至周日上午配送
仅剩 15
季节饮品
季节水果柠檬茶 1000ml
¥16
季节水果与手工冷泡茶。
• 柠檬
• 西瓜 & 甜橙
• 茉莉花茶
周一至周日上午配送
仅剩 30
Chicken Wrap（鸡肉卷）
甜椒鸡肉卷
¥22
手作甜椒酱、生菜、鸡腿肉、坚果、芝士片、黄油炒蛋
• 手作甜椒酱
• 生菜
• 鸡腿肉
• 坚果
• 芝士片
• 黄油炒蛋
Available（可售）
仅剩 10
Chicken Wrap（鸡肉卷）
番茄咖喱鸡肉卷
¥22
番茄｜咖喱｜生菜｜黄油炒蛋
• 番茄
• 咖喱
• 生菜
• 黄油炒蛋
Available（可售）
仅剩 10
Lunch Combo（午餐套餐）
低卡鸡肉卷水果茶午餐
¥35
鸡肉卷二选一｜水果茶
• 鸡肉卷选择（必选）：甜椒鸡肉卷 / 番茄咖喱鸡肉卷
• 水果茶
Available（可售）
仅剩 10
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